Appetizers - Món Khai Vị
| Ap1. | Pork Egg Rolls - Chả Giò Ground pork, onion, black mushroom, clear noodle |
|
| Ap2. | Vegetarian Egg Rolls - Chả Giò Chay | |
| Ap3. | Fried Pork & Shrimp Egg Rolls - Chả Giò Tôm Thịt | |
| Ap4. | Spring Rolls w/ Shrimp & Pork - Gỏi Cuốn Tôm Thịt | |
| Ap5. | BBQ Beef or Chicken Spring Rolls - Gỏi Bò Cuốn | |
| Ap6. | Tofu w/ Lemongrass - Tàu Hủ Dồn Xã | |
| Ap7. | Saigon Chicken Wings - Cánh Gà Chiên Giòn | |
| Ap8. | Vietnamese Crepe - Bánh Xèo Rice flour, shrimp, pork, bean sprout & lettuce |
|
| Ap9. | Veggie Brown Rice Rolls |
- Canh Chua Tôm